赣南师范大学学报

1997, (03)

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速溶茶生产工艺研究
STUDY OF PRODUCTION TECHHOLOGY OF QUICK DISSOLVED TEA

罗国添,余建平,郭国瑞,李蕾

摘要(Abstract):

本文研究的速溶茶新工艺简单,成本低廉,不需特殊设备等优点,为开发利用低档茶,提高其经济效益,提供了一条有效途径

关键词(KeyWords): 速溶茶,生产工艺,研究

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 罗国添,余建平,郭国瑞,李蕾

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